Esta empresa está convirtiendo huesos de aguacate en cubiertos biodegradables (video)

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Durante la última década, la popularidad de los aguacates sin duda ha crecido en América del Norte. Pero detrás de la alegre fachada de especímenes eminentemente instagrameables de tostadas de aguacate, hay muchos impactos ambientales asociados con el cultivo de estas frutas verdes, como el drenaje de los suministros de agua en Chile , e incluso provocando escasez de aguacate en lugares donde se cultivan localmente pero se exportan. afuera.

En el otro lado de esta ecuación está la pregunta de qué hacer con las semillas una vez que se hayan usado los aguacates. Después de todo, no todos podemos estar tallando extravagantes obras de arte a partir de ellos. La empresa mexicana Biofase tiene otra idea: transformar las semillas de aguacate desechadas en cubiertos biodegradables.

Creando cubiertos

Procedente principalmente de fabricantes de guacamole y aceite que podrían haber arrojado estas semillas de aguacate a un vertedero, Biofase utiliza un proceso patentado para convertir alrededor de 130 toneladas de semillas de aguacate mensualmente en un material biopolimérico al que llaman "avoplast", que luego se convierte en tenedores, cuchillos , cucharas y pajitas.

¿Cuánto tiempo duran?

La compañía fabrica dos tipos de materiales de productos, a saber, uno que se biodegrada en 240 días y otro tipo que es compostable, y es necesario colocarlo en una pila de compost para descomponerse por completo.

Según la compañía, antes de su creación, todos los productos plásticos biodegradables tenían que ser importados de otros países a México. Pero a medida que los cambios de política recientes en varios municipios de México están cambiando hacia la prohibición de los plásticos de un solo uso, obviamente existe una creciente necesidad de alternativas.

Actualmente, los productos Biofase no solo se utilizan en México, sino también en otros 11 países de América Latina. Las alternativas biodegradables como las que ofrecen Biofase y otras empresas son importantes para ayudar a reducir el impacto negativo masivo que los plásticos de un solo uso tienen en nuestro medio ambiente; para obtener más información, puede visitar Biofase (el sitio web está en español y los precios están en pesos).

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