Cómo el diseño moderno y minimalista (y lavarse las manos) puede combatir las enfermedades

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En todas partes de Asia ahora (esta foto es una estación de tren en Seúl) están desinfectando todo con la esperanza de que controle el nuevo coronavirus. En el New York Times , Elisabeth Rosenthal describe cómo ella y su familia superaron la epidemia de SARS, que ocurrió mientras cubría China. Sus hijos estaban en la escuela en ese momento, donde siguieron simples políticas de precaución:

No se compartió la comida en el almuerzo. La maestra guió a los niños a lavarse las manos con frecuencia durante todo el día en los lavabos del aula, mientras cantaba una "canción de lavado de manos" prolongada para asegurarse de que hicieran más que un pase superficial bajo el grifo con agua solamente ... Con esas precauciones en su lugar, Observé algo así como un milagro de salud pública: no solo ningún niño contrajo SARS, sino que parecía que ningún estudiante estaba enfermo con nada durante meses. Sin chinches de estómago. No hay resfriados comunes. La asistencia fue más o menos perfecta.

La gente que limpia todos los pasamanos generalmente usa aquí alcohol o lejía, las mismas herramientas que estaban disponibles hace cien años cuando la gripe y la tuberculosis eran los problemas. Los médicos y los funcionarios de salud sabían qué causaba la tuberculosis, pero no tenían los antibióticos capaces de matarla. En cambio, lucharon contra las enfermedades con limpieza y planificación urbana; como escribió la profesora Dame Sally Davies:

Casi sin excepción, la disminución de las muertes por los mayores asesinos a principios del siglo XX es anterior a la introducción de medicamentos antimicrobianos para uso civil al final de la Segunda Guerra Mundial. Poco más de la mitad de la disminución de las enfermedades infecciosas se produjo antes de 1931. Las principales influencias en la disminución de la mortalidad fueron una mejor nutrición, una mejor higiene y saneamiento y viviendas menos densas, todo lo cual ayudó a prevenir y reducir la transmisión de enfermedades infecciosas.
Zonnestraal

Zonnestraal, el modelo de edificio saludable / Dominio público

También cambió el diseño, el mobiliario y la forma en que vivimos; es lo que nos dio el modernismo. Escribí antes:

Está claro que la fuente de nuestras obsesiones por los baños tipo hospital y las cocinas impecables, así como el interés continuo por el diseño interior minimalista, desciende directamente de las obsesiones modernistas con el diseño higiénico que se formaron en los años anteriores a los antibióticos.

Hace unos años escribí una serie de publicaciones sobre cómo podríamos tener que hacer esto nuevamente en la era posterior a los antibióticos, a medida que aumenta la resistencia a los medicamentos. Muchas de las mismas cosas se aplican al coronavirus: mantenga las cosas limpias, lávese las manos y no deje esos virus en un lugar donde esconderse.

La resistencia a los antibióticos cambiará la forma en que vivimos

Fregadero Villa Savoye

Lavabo en el vestíbulo, Villa Savoye / vía

Al escribir sobre baños en una publicación anterior, sugerí que Le Corbusier pusiera un lavabo en el vestíbulo de la Villa Savoye como una alusión histórica. De hecho, hay una razón mucho más simple y directa: su cliente, al igual que los clientes de Maison de Verre y Lovell Health House, era médico y estaba obsesionado con los gérmenes. La gente conocía la teoría de los gérmenes desde 1882, cuando Robert Koch identificó que la tuberculosis era causada por un bacilo, pero no recibieron antibióticos hasta después de la Segunda Guerra Mundial.

Estaban obsesionados con los gérmenes, un miedo que desapareció cuando se descubrieron los antibióticos . Hoy somos mucho más indiferentes, a menudo adoptando el enfoque de que deberíamos estar expuestos a más gérmenes para construir defensas. Pero esto puede cambiar.

Esos lavabos realmente funcionan:

Un tercio de los casos de enfermedades gastrointestinales se podrían prevenir observando la higiene básica de las manos ... La intoxicación alimentaria, la mayoría causada por bacterias fecales de las manos sin lavar, le cuesta a la economía del Reino Unido casi 1.500 millones de libras esterlinas al año.

Combatir las enfermedades con diseño: luz, aire y apertura

©. Maison Ozenfant / Le Corbusier

© Maison Ozenfant / Le Corbusier

¿De dónde vino el minimalismo? Miedo a los insectos.

La suciedad y el polvo albergan gérmenes que deben ser destruidos por el aire fresco y la luz solar. Las casas deben limpiarse a fondo todos los días y las ventanas y puertas deben abrirse cada mañana para dejar entrar el sol y el aire, para destruir los gérmenes. Las cortinas y cortinas pesadas, las alfombras gruesas y los muebles viejos con elementos decorativos que albergan polvo y microbios deben desecharse y reemplazarse por muebles modernos sencillos y fáciles de limpiar y cortinas ligeras y fáciles de lavar.

Combatir enfermedades con diseño: la Maison de Verre

maison de verre

Kelly Rossiter / CC BY 2.0

Hay mucho que aprender de estas grandes casas modernistas que bien podrían resultar útiles en un futuro próximo.

Está claro que la fuente de nuestras obsesiones por los baños tipo hospital y las cocinas impecables, así como el interés continuo por el diseño de interiores minimalista, desciende directamente de las obsesiones modernistas con el diseño higiénico que se formaron en los años anteriores a los antibióticos, y que podemos aprender de cómo hacer frente a los años posteriores a la eliminación de los antibióticos.

Por qué nos separamos en lugar de cocinas abiertas: se pensó que era una "máquina limpia"

crédito: Cocina de Frankfurt de Margarete Schütte-Lihotzky, 1926

Cocina Frankfurt de Margarete Schütte-Lihotzky 1926 / CC BY 2.0

La icónica cocina de Frankfurt fue diseñada en realidad para separar el proceso de cocinar del resto de la vida familiar, para ser demasiado pequeña para comer. Cuán diferente es esto de cómo la gente piensa hoy:

Las cocinas de nuestros apartamentos están dispuestas de manera que separa completamente el trabajo de la cocina del área de estar, eliminando así los efectos desagradables producidos por el olor, los vapores y sobre todo los efectos psicológicos de ver restos de comida, platos, cuencos, fregar la ropa y otros artículos tirados. alrededor.

¿Por qué nuestros automóviles tienen mejor calidad del aire que nuestros hogares?

contaminantes

Comisión de seguridad de productos de consumo / Dominio público

El sistema de ventilación de Elon Musk en su automóvil es mucho mejor que el que la mayoría de nosotros tenemos en nuestras casas, y deberíamos aprender de él.

Inspirándonos en los sistemas de filtración de aire utilizados en hospitales, salas blancas y la industria espacial, desarrollamos un sistema de filtración HEPA capaz de eliminar el polen, las bacterias y la contaminación del aire exterior antes de que entren en la cabina y depurar sistemáticamente el aire dentro de la cabina para eliminar cualquier rastro de estas partículas.

Diez cosas que hacer para tener un hogar saludable

©. Lestoil / cómo vestirse para una limpieza segura.

© Lestoil / cómo vestirse para una limpieza segura.

Ahora empezamos a tomarnos en serio las cosas que deberíamos hacer para que nuestros hogares sean más saludables . Empiezo con lo que podemos hacer ahora mismo en nuestros hogares existentes, desde los limpiadores y las cosas que traemos a nuestros hogares, hasta simplemente quitarnos los zapatos.

Cómo construir un hogar saludable; Edición Extreme Dream

©. Arquitectos Juri Troy

© Juri Troy Architects

La última publicación de la serie es quizás la más controvertida. Los lectores no estuvieron de acuerdo conmigo sobre construir sobre pilotes, cerrar la cocina, construir con madera, construir una casa independiente en primer lugar. O incluso soñar con la casa perfecta en lugar de ofrecer algo práctico o real. Pero ese no era el punto, realmente. Habrá más ejemplos prácticos en esta serie, incluidas las versiones multifamiliares.

Este fue un intento de reunir todas las ideas, todo lo que había estado hablando hasta ahora.

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