¿Qué empresas de alimentos no utilizan latas revestidas con BPA?

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Hay muchas razones para preocuparse por el bisfenol-A o el BPA. La Administración de Alimentos y Medicamentos dice que el BPA es seguro en niveles bajos, pero otros países adoptan un enfoque más cauteloso: Austria, Dinamarca, Bélgica, Francia y China limitan el contacto del químico con los alimentos. La FDA continúa estudiando el tema.

Los estudios han demostrado que el BPA, una hormona femenina sintética y química que endurece el plástico, puede ser un factor que contribuya al asma , disfunción sexual , cáncer de mama , obesidad y otros problemas de salud. El material se usa tan ampliamente en plásticos de policarbonato y resinas epoxi que es difícil de evitar. La resina se usa comúnmente como revestimiento en muchos alimentos enlatados, aunque el BPA puede filtrarse si entra en contacto con el calor o el ácido.

En respuesta, varias empresas han eliminado el BPA de sus latas y otras han dejado de usarlo en las latas de alimentos específicos. Aquí hay una lista de marcas nacionales que producen alimentos enlatados que no tienen BPA en el revestimiento:

Amy

Según una publicación de blog de 2012 sobre BPA y alimentos enlatados , Amy confirmó que había dejado de usar latas revestidas con BPA. El sitio web de la empresa no tiene información sobre BPA.

Bionaturae

Esta empresa produce principalmente alimentos embotellados, pero tiene algunas variedades de tomates enlatados. Ninguno de sus tomates está en latas revestidas con BPA.

Mariscos del Príncipe Heredero

Una lista de los atunes, salmones, sardinas y más enlatados que están disponibles en latas sin BPA de Crown Prince se encuentra en el sitio web de la compañía.

Eden Foods

Los frijoles enlatados, el arroz y los frijoles, los frijoles refritos y el chile vienen en latas sin BPA, pero la compañía no cree que haya una lata adecuada para alimentos con alto contenido de ácido como los tomates. Ha trasladado un tercio de sus productos de tomate a vidrio ámbar, pero el resto de los tomates continúa en latas revestidas con BPA.

Mercado de agricultores

Calabaza orgánica enlatada, batatas y calabacín son las especialidades de esta empresa. Las latas de la empresa no contienen BPA desde 2011.

Comerciante Joe

Trader Joe's finalmente ha puesto su información de BPA en su sitio web. Esto es lo que dice el sitio web:

La mayoría de pescado, pollo y carne enlatados (excepto sardinas, cangrejos, almejas y ostras Cherrystone) La mayoría de frutas y verduras enlatadas (excepto mandarinas, chiles picados, alcachofas y aceitunas)
Toda la leche de coco enlatada y crema de coco
Todos los alimentos para mascotas
Sopas y guisos enlatados seleccionados: Sopa orgánica de frijoles negros, sopa orgánica de lentejas, sopa orgánica de guisantes y chile vegetariano orgánico
Trader Joe's también pone sus productos de tomate y algunos otros productos en tetrapacks o frascos de vidrio para evitar el BPA, aunque las tapas de los frascos de vidrio contienen BPA que nunca entra en contacto con

Muir Glen

La compañía no tiene ninguna información en su sitio web, pero según un representante de la compañía que respondió a una pregunta sobre Chowhound , todos los productos de tomate enlatado de Muir Glen se envasan con un revestimiento que está hecho sin BPA.

Westbrae Natural

Los productos vegetarianos de Westbrae vienen en latas forradas con “epoxi de grado alimenticio”, no con BPA.

Alimentos del planeta salvaje

Muchos de los productos del mar capturados de forma sostenible por Wild Planet vienen en latas que no contienen BPA. Las latas no están etiquetadas, pero el sitio web de la compañía identifica cuáles de sus productos vienen en latas sin BPA.

Hay un punto adicional que debería mencionarse. Aquí, nos hemos centrado en latas revestidas con BPA que contienen alimentos, pero muchas latas de bebidas también están revestidas con BPA. Las bebidas como los refrescos, las bebidas de frutas, las bebidas energéticas e incluso la cerveza enlatada pueden pasar por alto como fuentes de BPA. Si le preocupa el BPA en las latas de bebidas, beba sus bebidas en botellas de vidrio, botellas de plástico con los símbolos de reciclaje n . ° 1, n. ° 2, n. ° 4 o n. ° 5 en la parte inferior, o en envases tetra.

¿Extrañamos alguna marca? Háznoslo saber en los comentarios.

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